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实现稳定脱贫 河北隆化养牛有妙招

  • 时间:2019-12-16 11:25
  • 来源:本网
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  “多亏了政府的好政策,我才能把基地做得这么大,现在大家养牛的积极性越来越高,不少人跑到我这来学习。”——隆化县郭家屯镇南兆营村的村民申万清

  隆化有养牛的历史和传统,近些年县里出台了多项优惠政策,得益于县里出台的肉牛产业扶持政策,养牛达人申万清建起了存栏量500头的肉牛生产基地,并带动36户贫困户通过发展肉牛产业实现稳定脱贫。

  隆化县地处河北省北部,外联辽蒙,内通京津,临近省内唐山、秦皇岛,县域总面积5497平方公里,其中耕地面积85.5万亩,草场面积180万亩,概称“八山一水一分田”,是一个典型的山区农业大县。境内水资源充沛,年均地表水量3.6亿立方米,人均水资源占有量居河北省首位。气候温和,四季分明,光热充足,发展肉牛产业得天独厚。

  隆化县养牛历史悠久,早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县,2017年10月份通过中国特产品牌公众评选活动组委会的“中国肉牛之乡”的考察认证。特别是近年来,隆化县围绕打造承德市“百万头肉牛生产基地”核心示范区,按照“一主两辅”产业发展思路,将肉牛产业作为农业第一主导产业来抓,在资金投入、用地审批、服务保障等方面制定实施了一系列优惠扶持政策。

  河北隆化肉牛产业发展不断壮大,规模也随之越来越广,吸取申万清的养牛经验,中国特产品牌公众评选活动组委会总结了以下几点

  一、强力推进基地建设,肉牛规模逐年壮大

  把基地建设作为发展重点,按照“深山区架子牛繁育,浅山区肉牛育肥”的产业布局,充分发挥深山区生态优良和浅山区交通便利的比较优势,分别实施了“十乡万户”母牛繁育工程和“肉牛快速育肥”工程,以此为契机,加大对规模养殖场的扶持力度,发挥其引领带动作用。目前,全县千头以上规模养殖场26个,百头以上455个,省部级示范场5个,同时,树立大户引领理念,每个乡镇都培树了一批肉牛育肥和能繁母牛生产大户,形成了一户带多户,多户带一村,一村带一片的“蝶变效应”。目前,全县规模养牛户达到1.7万户。

  二、发挥科技支撑作用,肉牛品质持续优化

  把科技支撑作为发展动力,不断优化种群结构,强化农技推广,深化对接合作,用 “科技餐”喂养出了 “优质牛”。从七十年代引进西门塔尔、夏洛莱等乳肉兼用牛进行黄牛改良,年改良黄牛5万头以上,肉牛良种率达到95%以上,到近几年引进日本和牛、红安格斯牛培育高档肉牛新品种,每年冷配高档肉牛1万头,所生产的雪花牛肉经专家鉴定达到A4级以上标准,肉牛生产正在由规模数量型向质量效益型转变。普及推广肉牛快速育肥、肉牛标准化养殖等实用技术,普及率达到90%,实行科技服务进村入户,每年普训农民3.5万人次以上。同时,与国家肉牛技术产业研发中心、河北农大等建立长期合作关系,多次聘请中科院、中国农大等高校专家教授来隆讲学授课,确保了肉牛生产技术始终处于全省乃至全国前列。“隆化肉牛”已被确定为中国地理标识保护产品。

  三、扶强扶壮龙头企业,肉牛效益稳步提高

  把龙头带动作为发展核心,发挥龙头企业一头联农户、一头联市场优势,真正让本地企业“牛”起来。子泽肉牛实现了全部直接出口港澳地区,北戎牛业被商务部确定为肉牛贮备基地,并依托电子商务平台,打开了北京市场,生态牛肉直销北京30个社区。凤林、益佳等规模育肥场不仅成为北京等企业活牛供应地,还建成了有机肥处理场,年生产有机肥3万吨。积极推进肉牛深加工,目前,引进并正在加快实施北京中能昊龙集团10万头肉牛深加工项目。同时,建成了国家定点肉牛交易市场—张三营大牲畜交易市场,市场年交易量10万头,年交易额6亿元,已被农业部命名为定点市场。

  四、健全完善体制机制,肉牛基础不断夯实

  把机制完善作为发展保障。组建了隆化肉牛协会,发挥了1200余名经纪人“谋跑争促”的优势。制定了《隆化县肉牛产业十三五发展规划》,为产业发展谋篇布局。强化资金投入保障,近十年累计投入贷款贴息3300余万元,撬动社会投资40多亿元发展养牛产业。特别是借助推行“政银企户保”合作贷款模式,县财政拿出1亿元成立了农业政策性担保中心,撬动银行贷款10亿元,为养牛产业提供充足资金支持。2017年,县财政又列支2000万元用于养牛舍饲圈舍补贴。同时,建立健全了品种改良、疫病防控、饲草饲料和技术服务四大服务保障体系,确保了肉牛产业健康、快速发展。